Service
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Catering
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Kaffee
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Vorspeise
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Fleisch
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Fisch
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Buffet
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Dessert
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Blumen&Deko
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Historie
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Der kleine, aber feine Appetizer für jedes Büfett. Die Cocktails sind einzeln portioniert und nach Saison angerichtet. |
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Cocktail von frischen Nordseekrabben |
€ 7,90 |
Cocktail vom frischen Hummer |
€ 9,90 |
Cocktail von Atlantik-Shrimps |
€ 9,90 |
Parmaschinken mit Melone |
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Luftgetrockneter Parmaschinken, liebevoll umlegt mit Melonenschiffchen. |
€ 9,90 |
Carpaggio |
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Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet in feiner Marinade. |
€ 9,90 |
Vitello Tonato |
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Kalbsnuss, in Weißwein gedünstet, hauchdünn geschnitten und mit Thunfisch-Soße überzogen. |
€ 9,90 |
Mozzarella auf Tomate |
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Gewürzt mit frischem Basilikum. |
€ 9,90 |
Selbst eingelegte Antipasti |
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z.B. Broccoli-Salat, eingelegte Artischockenherzen, Zucchini, Auberginen, Meeresfrüchte und Weinbergschnecken. |
€ 7,90 |
Suppen |
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z.B. Broccolicreme-Suppe, Tomatensuppe mit Kalbfleisch-Klößchen und Reiseinlage, Spargelcreme-Suppe. Auf Bestellung auch Ihre Lieblingssuppe |
€ 6,00 |